Sommaren närmar sig sitt slut och snart knackar hösten på. Då tänkte jag att dra gång lite provningar igen men med ett lite annat koncept. Till att börja med byter vi lokal, jag kommer inte att kunna servera mat utan det kan bli enkla tilltugg. Det är ju dock whiskyn vi kommer för. Det blir också begränsade platser ca….
Loch Lomond Madeira Cask Flaska: 70 cl Alkoholhalt: 40% En NAS whisky med prisvänlig lapp. Smak och doft karaktär: Tydlig fatkaraktär med inslag av russin, ljusa päron, nötter och torkad aprikos.
Mac-Talla PX Feis Isle Edition, 2023 Smak: Intensiva smaktoner som efter en stund exploderar russin, syrlig rökighet, och sherry toner Eftersmak: Balanserad och lång
Hej alla nya och gamla dryckesprovare, jag fick påbackning av min fru att jag skulle göra en förklaring av kommande provningar och nyheter. Så här kommer det. Ny lokal för att provningarna med max 20 deltagare. Vi kommer utöka med provningar av Rom, Gin, Cognac, Calvados, Champagne, (Kaffe) m.m. Ingen mat utan endast lättare tilltugg om det krävs till…
Glenmorangie Barrel select Palo Cortado 12Y Ett nytt släpp ifrån Glenmorangie. En enligt mig väldigt bra whisky ifrån Glenmorangie. Doft: påtaglig sötma Smak: Söt väl balancerad med viss nötighet Eftersmak: medel lång
2cl i ett glencairnglas och ingen etikett, det är en spännande utmaning. Färg: ljus bärnsten Doft: Halmtoner, svag toffee, Pepprig Smak: ganska alkoholstark, torkade frukter, ektoner, härlig balans i mellan alkoholen och en viss sötma. Eftersmak: medellång med en värmande känsla
Caol Ila Distillers Edition 2022 Tydligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, jod, hasselnötter, halm, knäck, kanel, ljunghonung, apelsin och tjära. Alkoholhalt 43%
Glenmorangie A Tale of the Forest Nyanserad, något rökig smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, ljunghonung, kanel, hasselnötter, vanilj, ceder, lakrits och pomerans.
Tamnavulin Sherry cask En trevlig whisky fruktig, nyanserad smak med tydlig karaktär av sherryfat, inslag av russin, mörk choklad, pomerans, kanel, gula päron och vanilj.
Fatet är nu buteljerat och flaskorna är hemma. Vi ska försöka att få till en provning i början av maj månad i Tokarp. På den provningen kommer flaskorna att finnas tillgängliga för de som har andelar tecknade.
